普利亚

为啥在普利亚开中餐厅，还需要一个微信群？ 普利亚（Puglia）是意大利“鞋跟”上的那一块，城市不大但生活成本比米兰、罗马友好，风景又好。最近几年，越来越多中国人、留学生和小商家把目光投过去：有人在莱切（Lecce）开茶饮店，有人在巴里（Bari）做外卖厨房，也有人把义乌小商品搬到当地市场试水。对于刚到普利亚的华人来说，开一家接地气的中餐厅或云厨房，看似门槛低、回报稳，但实操里坑多：从租约、厨房许可、食材采购到吸引本地顾客和稳定华人客源，每一步都想找个“有经验的人”问一声。 ...

为什么普利亚的华人超市微信群现在值得注意？ 最近一个星期，意大利边境警方查获了超过42吨标注为“Made in Italy”的番茄酱（tomato puree），但实际上是通过保加利亚进入意大利的假标货（来源：Reuters / US News / StirileProTV 报道）。这类事件不仅扰乱意大利本地食品市场，也直接影响到靠进口、贴标或代购为生的海外华人零售圈。对于在意大利南部普利亚（Puglia）开超市或打算开店的华人来说，微信群早已是信息源、货源对接和客户沟通的生命线，但同时也面临合规、质量与劳工风险。本文像朋友一样把能落地的玩法、风险防线和入群渠道讲清楚，别被“便宜货+社群速度”唱了双簧。 ...